Lucuma poeder bio

Purasana Lucuma poeder/poudre vegan bio

Lucumapoeder wordt verkregen uit gedroogde en vermalen vruchten van de lucumaboom die gedijt in het Andesgebied. Deze vrucht staat bekend als het ‘Goud van de Inca’s’. Het is een perfect alternatief voor andere zoetstoffen en heeft een lage glycemische index met een heerlijke smaak, ideaal voor zelfgemaakt ijs en gebak. Het bevat van nature aanwezige suikers, B-vitamines, mineralen en fytonutriënten. Purasana lucumapoeder is afkomstig van op lage temperatuur gedroogde vruchten en ondergaat geen chemische bewerkingen.

Lucuma is zacht en aangenaam licht zoet met niet te definiëren hemelse nasmaken zoals tinten van esdoorn en zoete aardappel .