Filter op Gebruik
Filter op Productopties
Filter op Merk
Vitamine C waarom zo belangrijk?
Vitamine C, ook bekend als ascorbinezuur, is een essentiële voedingsstof die veel belangrijke functies in het lichaam heeft, waaronder:
Antioxidant: Vitamine C werkt als een antioxidant in het lichaam en beschermt tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen, die kunnen bijdragen aan de ontwikkeling van verschillende ziekten, waaronder kanker en hart- en vaatziekten.
Collageenproductie: Vitamine C is nodig voor de productie van collageen, een eiwit dat een belangrijke structuurcomponent is van de huid, botten, kraakbeen en andere weefsels.
Immuunsysteem: Vitamine C ondersteunt het immuunsysteem en kan helpen bij het verminderen van de duur en de ernst van verkoudheid en griep.
Ijzeropname: Vitamine C helpt bij de opname van ijzer uit plantaardige bronnen, wat vooral belangrijk is voor vegetariërs en veganisten.
Wondgenezing: Vitamine C speelt een rol bij de genezing van wonden en bevordert de vorming van littekenweefsel.
Vitamine C in voedingsmiddelen
Vitamine C komt van nature voor in veel voedingsmiddelen, waaronder citrusvruchten, bessen, kiwi's, paprika's, broccoli en spruitjes. Het kan ook worden ingenomen als supplement, maar het is meestal niet nodig om supplementen te nemen als u een gezond en gevarieerd dieet volgt. Een tekort aan vitamine C kan leiden tot scheurbuik, een zeldzame maar ernstige ziekte die wordt gekenmerkt door bloedend tandvlees, blauwe plekken en vermoeidheid.