Filter op Gebruik
Filter op Productopties
Filter op Ingrediënten
Filter op Variant
Filter op Merk
Selenium is een belangrijk sporenelement met een antioxidatieve werking.
Vrije radicalen zijn bijproducten van natuurlijke stofwisselingsprocessen in het lichaam en kunnen worden gevormd door blootstelling aan milieuvervuiling, UV-straling en andere stressfactoren. Als ze niet worden geneutraliseerd, kunnen vrije radicalen schade toebrengen aan cellen en weefsels, waardoor het risico op chronische ziekten toeneemt.
Enkele van de belangrijkste antioxidanten voor het lichaam zijn:
Vitamine C: Een wateroplosbare vitamine die helpt bij het beschermen van cellen tegen oxidatieve schade en de immuniteit verbetert. Het is te vinden in citrusvruchten, bessen, kiwi's, paprika's, broccoli, spruitjes en andere groene bladgroenten.
Vitamine E: Een vetoplosbare vitamine die de celmembranen beschermt tegen oxidatieve schade. Het komt voor in noten, zaden, groene bladgroenten, plantaardige oliën en tarwekiemolie.
Carotenoïden: Een groep van plantaardige pigmenten die fungeren als antioxidanten. De bekendste carotenoïden zijn bèta-caroteen, luteïne en lycopeen, die in oranje, gele, groene en rode groenten en fruit voorkomen, zoals wortels, zoete aardappelen, tomaten, spinazie en papaja.
Selenium: Een mineraal dat essentieel is voor de productie van antioxidante enzymen. Het komt voor in paranoten, zaden, volkoren granen, champignons, broccoli en knoflook.
Flavonoïden: Een groep van bioactieve stoffen die in veel plantaardige voedingsmiddelen voorkomen. Ze hebben een sterke antioxiderende werking en worden geassocieerd met een verminderd risico op hart- en vaatziekten, kanker en neurodegeneratieve aandoeningen. Flavonoïden zijn te vinden in cacao, groene thee, rode wijn, bessen en citrusvruchten.
Het is belangrijk om een gevarieerd dieet te hebben met voldoende groenten, fruit, noten, zaden en volkoren granen om de inname van antioxidanten te verhogen en te zorgen voor een gezonde balans tussen oxidatieve stress en antioxidatieve capaciteit in het lichaam.
