Mugi miso (gerst) eko bio
- Merk: Terrasana
- Inhoud: 400g
- EAN: 8713576271454
Gratis verzending vanaf € 45
Binnenkort gratis ophalen bij je lokale drogist
Altijd voordeel op jouw favoriete producten
Mugi miso bestaat uit biologische sojabonen en gerst. De heerlijke smaak is te danken aan het authentieke productieproces en zeer lange fermentatieproces van maar liefst 12 maanden. De producent heeft generaties lange ervaring en ongekende passie voor het vak. Wil je je gerechten graag op smaak brengen met een échte Japanse smaakmaker, dan is mugi miso een mooie keuze. Het is goed te gebruiken als vervanger van het bouillonblokje, in wok- en stoofgerechten of als basis voor sauzen en marinades. Mugi miso is gemiddeld krachtig van smaak en is iets zouter dan genmai miso.
Mugi miso (gepasteuriseerd) is een hartige Japanse smaakmaker die op ambachtelijke wijze wordt gemaakt van gefermenteerde sojabonen en gerst. Fermentatieperiode: minimaal 12 maanden.
Ingredienten
SOJAbonen*, gerst (GLUTEN)*, zeezout, water, koji-ferment
* = van biologische landbouw
Voedingswaarde per 100g
Energie (kJ) 606kJ
Energie(kcal) 145kcal
Vet totaal 5,6g
Vet verzadigd 0,7g
Koolhydraten totaal 9,5g
Suikers 5,6g
Voedingsvezel 5,1g
Eiwit totaal 11,6g
Zout 11,5g
Natrium 4763mg
Gebruik 1 eetlepel als vervanger van een bouillonblokje of voor 200 ml misosoep.
Gebruik als basis voor saus, marinade of dressing.
Fabrikant:
TerraSana
Postbus 70
2450 AB LEIMUIDEN
Datasheet
- Merk
- Terrasana
- Inhoud
- 400g
- Bron
- Holland Pharma
- Geslacht
- Unisex
- Doelgroep
- Volwassenen
- Productopties
- Biologisch
Specifieke referenties
Meer smaakmakers
Jouw drogisterij. Altijd dichtbij.
Kom je bestelling binnenkort gratis ophalen bij je lokale drogist.