Luteine

Luteïne is een natuurlijk voorkomend pigment, bekend als een carotenoïde, dat in grote hoeveelheden wordt aangetroffen in groene bladgroenten, zoals spinazie en boerenkool, en in andere voedingsmiddelen zoals maïs, eieren en oranje vruchten. Het is ook verkrijgbaar als voedingssupplement.

Lees verder

Excuses voor het ongemak.

Zoek opnieuw

Luteïne voor het lichaam

Luteïne is een natuurlijk voorkomend carotenoïde pigment dat wordt aangetroffen in verschillende voedingsmiddelen. Luteïne heeft verschillende potentiële voordelen voor het lichaam, waaronder:

Ooggezondheid: Luteïne is geconcentreerd in het netvlies van het oog en wordt met name geassocieerd met de bescherming van de macula, het centrale deel van het netvlies. Het helpt de ogen te beschermen tegen schadelijke blauwe lichtstralen en oxidatieve stress, wat kan bijdragen aan het behoud van de gezondheid van de ogen en het verminderen van het risico op leeftijdsgebonden maculadegeneratie (LMD) en cataract.

Antioxidante werking: Luteïne heeft krachtige antioxidante eigenschappen en kan helpen bij het neutraliseren van vrije radicalen in het lichaam. Dit kan bijdragen aan de bescherming van cellen en weefsels tegen oxidatieve schade.

Huidgezondheid: Luteïne kan ook voordelen hebben voor de gezondheid van de huid. Het helpt de huid te beschermen tegen schade door de zon en kan bijdragen aan een gezonde huidtextuur en het verminderen van tekenen van veroudering.

Luteïne in voedingsmiddelen

Hoewel luteïne in voedingsmiddelen aanwezig is, kan suppletie nuttig zijn om ervoor te zorgen dat u voldoende luteïne binnenkrijgt. De aanbevolen dosering kan variëren, afhankelijk van het specifieke supplement en de individuele behoeften. Hier zijn enkele voedingsmiddelen die van nature luteïne bevatten:

Groene bladgroenten: Spinazie, boerenkool, snijbiet, rucola, waterkers en broccoli zijn allemaal goede bronnen van luteïne. Het wordt aanbevolen om deze groenten rauw of licht gestoomd te consumeren om de luteïne-inhoud te behouden.

Oranje vruchten en groenten: Oranje vruchten en groenten zoals sinaasappels, mango's, papaja's, wortelen en pompoenen bevatten ook luteïne.

Eieren: Eigeel is een uitstekende bron van luteïne. Het wordt aanbevolen om eieren te koken of te bakken om de luteïne beter opneembaar te maken.

Maïs: Gele maïs bevat ook luteïne, vooral in de gele kleur van de maïskorrels.

Door een gevarieerd en uitgebalanceerd dieet te volgen dat rijk is aan deze voedingsmiddelen, kunt u uw inname van luteïne verhogen. Het is echter belangrijk op te merken dat de luteïne-inhoud van voedingsmiddelen kan variëren, afhankelijk van factoren zoals de rijpheid, bereidingswijze en bewaarcondities.