Vitamine K

Vitamine K draagt bij aan een goede bloedstolling en het behoud van sterke botten. Bladgroenten zitten boordevol vitamine K. Meer weten?

Lees verder

Actieve filters

Vitamine K belangrijk voor lichaam

Vitamine K is ook belangrijk voor het lichaam. Het speelt een cruciale rol bij de bloedstolling en de gezondheid van de botten. Vitamine K is betrokken bij de productie van eiwitten die nodig zijn voor de bloedstolling. Dit betekent dat een tekort aan vitamine K kan leiden tot een verhoogd risico op bloedingen en blauwe plekken.

Daarnaast is vitamine K belangrijk voor de gezondheid van de botten. Het helpt bij de opname van calcium in de botten en kan helpen om het risico op botbreuken te verminderen. Onderzoek heeft ook aangetoond dat vitamine K een rol kan spelen bij het voorkomen van osteoporose.

Vitamine K in voedingsmiddelen

Vitamine K komt voor in twee vormen: K1 en K2. K1 is te vinden in groene bladgroenten, terwijl K2 in kleine hoeveelheden wordt geproduceerd door de darmbacteriën en kan worden gevonden in voedingsmiddelen zoals kaas en eierdooiers. Het lichaam kan ook vitamine K produceren uit K1. De aanbevolen dagelijkse inname van vitamine K varieert afhankelijk van leeftijd en geslacht, maar de meeste mensen krijgen voldoende vitamine K via hun dieet.